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Familien-Bildungsstätte / Familienpädagogisches Zentrum (FBS) (c) Sebastian Sendlak
Familienbildungsstätte bietet praktischen Kurs für pflanzliches Backen an
Die Familienbildungsstätte Bochum lädt zu einem Backkurs mit veganem Schwerpunkt ein. Teilnehmende lernen Rezepte ohne tierische Zutaten kennen. Im Fokus stehen sommerliche Backideen. Der Kurs findet Ende April statt. Eine Anmeldung ist erforderlich.
Backen mit pflanzlichen Zutaten
Am Freitag, 24. April, läuft der Kurs von 18 bis 21.45 Uhr in der Familienbildungsstätte Bochum an der Zechenstraße 10. Vermittelt werden Grundlagen und praktische Tipps für das Backen ohne tierische Produkte.
Auf dem Programm stehen leichte und frische Backwaren, die sich für sommerliche Kaffeetafeln oder Picknicks eignen. Verarbeitet werden unter anderem saisonales Obst sowie pflanzliche Alternativen wie Joghurt und Sahne.
Praktische Umsetzung im Kurs
Die Teilnehmenden bereiten die Rezepte gemeinsam zu und erhalten Hinweise zu Zutaten, Konsistenz und Zubereitung. Ziel ist es, alltagstaugliche Varianten für eine pflanzliche Ernährung kennenzulernen.
Die Teilnahmegebühr beträgt 26 Euro inklusive Lebensmittelkosten. Anmeldungen sind online oder telefonisch bei der Familienbildungsstätte möglich.
